Evenements
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Sagra degli Gnocchi » : Le festival du Gnocchi de Grotti,
qui en est à présent à sa 17ème
édition annuelle, s'est avéré être
l'un des événements culinaires les plus populaires
dans notre région. La recette antique a traversé
les siècles et est toujours utilisée par les
femmes au foyer de Grotti. C'est la combinaison d'un aliment
"pauvre", la pomme de terre, avec des boulettes
légères et servie avec des sauces traditionnelles.
Afin d’organiser la Sagra degli Gnocchi le village entier
participe à la préparation du plat, du traitement
au four des pommes de terre jusqu’à la préparation
de la sauce. Les Grottigiani passent une semaine entière
à préparer cet événement et à
faire des estimations sur l’affluence.
Le 17 janvier c’est la fête de l'abbé Saint
Antonio. Il y a une petite église consacrée
à Saint Antonio où l’on peut admirer une
statue récente du saint. La statue originale se trouve
dans l'église principale. La statue la plus récente
est portée à travers les rues de Grotti avec
un cortège religieux, et montrée dans l'église
de la paroisse le lundi précédant la fête.
Pendant une semaine le Chapelet traditionnel est exposé
en l'honneur de Saint Antonio Abbot, le tout accompagné
d'une chanson traditionnelle de Grotti. Après la messe,
il y a une procession qui finit par replacer la statue là
où elle se trouvait. C'est une fête importante
parce que les membres de l'organisation "fratellanza"
et du comité des festivités sont réélus.
Le 1er dimanche de septembre, Grotti célèbre
la fête de Saint Vittorino avec le triduo (je ne sais
pas) et des cortèges religieux dans les rues du village.
Il y a environ 20 ans, la date de cette fête fut changée
pour des raisons de travail. Les villageois étaient
divisés en deux factions ; ceux qui souhaitaient célébrer
cette fête le 5 septembre et ceux qui préféraient
le premier dimanche de septembre. Après une semaine
d’argumentations et de polémiques, le deuxième
groupe eut gain de cause.
Le 2e dimanche de septembre, Grotti célèbre
la fête de la Sainte Madone du Balzi. Balzi signifie
"pour sauter" ; ce nom a été choisi
par les habitants qui étaient attachés à
la légende du culte. Lors de la fête, les habitants
de Grotti partent tôt le matin et suivent une voie de
montagne étroite qui traverse les ruines du village
antique et mène à un petit sanctuaire situé
dans une caverne où la statue de la Madone du Balzi
est exposée. Le sanctuaire se trouve dans une forêt
qui était sacrée du temps des Romains, en raison
de la présence d'un oracle. Après les rituels
traditionnels, les gens remarchent sur les traces du passé
en revenant à Grotti puis assistent à une procession
religieuse dans Grotti même.
Le 1er dimanche d'octobre, Grotti célèbre la
fête de la Madone du Chapelet. C'est cette fête
qui met un terme au cycle annuel. La petite église
de la Madonne de la Rocia est située près du
cimetière.
Traditions
La Pasquarella est peut-être la
plus ancienne et la plus belle des coutumes. Lors du Nouvel
An et de l'Epiphanie, deux petits groupes d'hommes seuls se
réunissent et chantent sous chaque fenêtre de
maison dans le village. La chanson du Nouvel An décrit
le purgatoire et la douleur des prisonniers qui y sont enfermés,
alors que la chanson de l'Epiphanie décrit la naissance
de Jésus et la visite des rois Mages. Chaque famille
dans le village offre un choix de liqueur et de vin traditionnels
à la chorale. D'autres traditions sont l’occasion
de tirer de beaux feux d’artifice et d’effectuer
la danse du Pantasima.
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